แผนอาหารโซน การลดน้ำหนักแบบโซนเกิดขึ้นในปี 1995 เมื่อดร. แบร์รี่ เซียร์สตีพิมพ์หนังสือขายดีเข้าสู่โซน โดยได้รับความช่วยเหลือจากบิล ลอว์เรน เซียร์เคยเป็นนักวิจัยด้านเทคโนโลยีชีวภาพ ที่สถาบันเทคโนโลยีแมสซาชูเซตส์ ก่อนจะมาเป็นกูรูด้านการอดอาหาร วิธีการใหม่ของเขาคือการปฏิวัติและเข้าใจง่าย หนังสือของเขาขายได้เป็นล้านเล่ม อาหารมีชื่อเหมาะเจาะมีพื้นฐานมาจากแนวคิดที่ว่า การรับประทานอาหารที่เหมาะสมในอัตราส่วนที่เหมาะสม

ซึ่งจะช่วยให้ร่างกายของคุณทำงานภายในโซนที่เหมาะสมที่สุด สิ่งนี้ทำได้โดยการควบคุมระดับฮอร์โมนบางชนิดในร่างกายของคุณ ผลลัพธ์ที่ได้คือสุขภาพที่ดีขึ้นและมีสมาธิที่ดีขึ้น อีกเหตุผลหนึ่งที่ทำให้ไดเอทได้รับความนิยม ก็คือความจริงที่ว่ามันแทบไม่ส่งผลกระทบต่อระยะเวลา และเงินที่คุณต้องใช้ในการเตรียมอาหาร เท่าที่เกี่ยวข้องกับการคุมอาหารโซน อัตราส่วนที่เหมาะสมของอาหารมีความสำคัญ มากกว่าจำนวนแคลอรีที่คุณบริโภค

ไม่ว่ามื้ออาหารของคุณจะมีขนาดเท่าใดก็ตาม อัตราส่วนของโปรตีน ไขมันและคาร์โบไฮเดรตจะไม่เปลี่ยนแปลง เมื่อคุณเข้าใจอัตราส่วนแล้ว คุณก็จะรู้ว่าอาหารประเภทไหนควรกิน โชคดีที่มีไม่มากที่เกินขีดจำกัด เช่นเดียวกับโปรแกรมลดน้ำหนักใดๆ อาหารโซนมีส่วนแบ่งที่ยุติธรรมจากนักวิจารณ์ มีผู้ที่รู้สึกว่าการรับประทานอาหารทำให้เกิดความกังวลเรื่องสุขภาพ แต่ผู้เชี่ยวชาญส่วนใหญ่ไม่เชื่อว่ามันจะเป็นอันตราย แผนอาหารโซน การอดอาหารไม่ใช่เรื่องง่ายเสมอไป

มันต้องใช้พลังและโซนไดเอทก็ไม่มีข้อยกเว้น อย่างไรก็ตาม มันง่ายกว่าที่จะเข้าใจมากที่สุด อาจเป็นการดีกว่าที่จะคิดว่าเป็นการเปลี่ยนแปลงวิถีชีวิต มากกว่าการรับประทานอาหาร อาหารมักจะถูกมองว่าเป็นเพียงชั่วคราว แต่โซนต้องการความมุ่งมั่นในระยะยาว ซึ่งแตกต่างจากอาหาร แอตกินส์และอาหารเซาท์บีชไม่มีระดับหรือขั้นตอนนี่คือพื้นฐาน อาหารโซนถูกสร้างขึ้นจากแนวคิด ในการรักษาสมดุลที่เหมาะสมระหว่างอินซูลิน ซึ่งเก็บไขมันไว้ในร่างกายของเรา

รวมถึงกลูคากอนซึ่งปล่อยไขมัน เพื่อให้สามารถนำไปใช้ได้ ในแง่หนึ่งการรับประทานอาหารแบบโซน คุณกำลังรับประทานอาหารเพื่อควบคุมระดับฮอร์โมน ตามที่ดร. เซียร์สามารถทำได้โดยการรับประทานอาหารที่มีโปรตีน 30 เปอร์เซ็นต์ ไขมัน 30 เปอร์เซ็นต์และคาร์โบไฮเดรต 40 เปอร์เซ็นต์ สำหรับนักคิดที่มองเห็นได้ ให้มองด้วยวิธีนี้ แบ่งจานอาหารค่ำขนาดปกติออกเป็น 3 ส่วน 1 ใน 3 ของจานจะได้รับโปรตีน เช่น อกไก่และอีก 2 ใน 3 จะเต็มไปด้วยผักและผลไม้

สิ่งเดียวที่ขาดหายไปคือไขมันในปริมาณเล็กน้อย ซึ่งเป็นชนิดที่ดีต่อสุขภาพ เช่น น้ำมันมะกอกหรืออะโวคาโด เท่าที่เกี่ยวข้องกับโปรตีน ขนาดที่เหมาะสมควรพอดีกับอุ้งมือ และมีความหนาเท่ากันด้วยคาร์โบไฮเดรต พยายามติดกับผักและผลไม้ที่มีไฟเบอร์สูง ข้าว ขนมปังและคาร์โบไฮเดรตอื่นๆ ควรรับประทานในปริมาณน้อยๆเท่านั้น เนื่องจากพวกมันจะปล่อยกลูโคสเร็วเกินไป ตอนนี้คุณรู้พื้นฐานของสิ่งที่ควรกิน และวิธีแบ่งอาหารแล้ว เรามาพูดถึงเวลาที่คุณควรกิน

โซนกำหนดว่าคุณควรทานอาหารหรือของว่างภายใน 1 ชั่วโมงหลังจากตื่นนอน จากนั้นกินทุก 4 ถึง 6 ชั่วโมงหลังอาหารและทุก 2 ชั่วโมงครึ่งหลังอาหารว่าง นอกจากนี้ยังระบุว่าคุณต้องดื่มน้ำ 8 แก้ว 8 ออนซ์ตลอดทั้งวันและเสริมมื้ออาหารของคุณด้วยปริมาณโอเมก้า-3 เข้มข้น แม้ว่าการออกกำลังกายจะไม่ใช่ข้อกำหนดของการรับประทานอาหาร แต่ก็ขอแนะนำเป็นอย่างยิ่ง 30 นาทีต่อวัน 6 วันต่อสัปดาห์คือสิ่งที่คุณควรตั้งเป้าไว้ หากคุณปฏิบัติตามคำแนะนำง่ายๆเหล่านี้

เซียร์อ้างว่าคุณจะรู้สึกดีขึ้น คิดได้ดีขึ้นและลดน้ำหนักได้ในระยะเวลาอันสั้นอย่างน่าประหลาดใจ การแจ้งเตือนการแบ่งเขตเข้าสู่โซน ไม่ใช่หนังสือเล่มเดียวของดร.แบร์รี่ เซียร์ นักเขียนและนักวิจัยที่ขายดีที่สุดมีหนังสืออีกเล่มชื่อโซนต่อต้านการอักเสบ ซึ่งกล่าวถึงอันตรายของการอักเสบที่เงียบ และวิธีที่คุณสามารถต่อสู้กับมันได้ โซนอาหารอันตราย อาหารที่ช่วยให้คุณลดน้ำหนัก เพิ่มสมาธิและเพิ่มพลังงาน เหรียญมี 2 ด้านและไม่แตกต่างกัน

แม้จะมีคำกล่าวอ้างที่ดร.แบร์รี่ เซียร์กล่าวถึงประสิทธิผลของโซนไดเอท แต่ก็ไม่มีหลักฐานทางวิทยาศาสตร์สนับสนุนในขณะนี้ ในบันทึกเดียวกันไม่มีหลักฐานทางวิทยาศาสตร์ที่หักล้างมัน ไม่ว่าจะด้วยวิธีใดมีบางสิ่งที่คุณควรพิจารณาก่อนเข้าสู่โซน หลายคนประสบปัญหาการลดน้ำหนักอย่างรวดเร็ว เมื่อเริ่มรับประทานอาหารโซน สิ่งนี้มักถูกมองว่าเป็นการยืนยัน สิ่งที่พวกเขาไม่รู้ก็คือการไดเอทแบบนี้ ซึ่งมีคาร์โบไฮเดรตต่ำทำให้สูญเสียของเหลวจำนวนมาก

คาร์โบไฮเดรตถือของเหลว และเมื่อเราลดปริมาณที่เราบริโภค เราก็ลดความจุของของเหลวเหล่านั้นด้วย อย่าเข้าใจผิดว่าการสูญเสียน้ำหนักน้ำครั้งแรก เป็นการลดน้ำหนักที่แท้จริง เมื่อทำตามอัตราส่วนที่กำหนดโดยโซนไดเอท หลายคนจบลงด้วยการลดปริมาณแคลอรีที่รับในแต่ละวัน แม้ว่าสิ่งนี้อาจจำเป็นสำหรับหลายๆคน แต่อาจส่งผลให้สูญเสียมวลกล้ามเนื้อติดมันสำหรับคนอื่นๆ จุดประสงค์ของการรับประทานอาหารควรเป็นไป เพื่อกำจัดไขมันและทำให้สุขภาพดีขึ้น

ตรวจสอบให้แน่ใจว่าคุณได้รับแคลอรีเพียงพอ และหากไม่ได้รับ ให้ปรับเปลี่ยนการรับประทานอาหารให้เหมาะสม อันตรายอีกอย่างที่เกี่ยวข้องกับอาหารคาร์โบไฮเดรตต่ำคือคีโตซีส คีโตซีสคือสิ่งที่เกิดขึ้นกับผู้ป่วยโรคเบาหวาน ที่มีอินซูลินในระบบไม่เพียงพอ หากไม่ได้รับการดูแลอย่างทันท่วงที อาจส่งผลให้เกิดภาวะช็อกจากเบาหวานได้ เราต้องการอินซูลินเพื่อสลายคาร์โบไฮเดรต ถ้าเรามีไม่เพียงพอร่างกายของเรา ไม่สามารถทำงานได้อย่างถูกต้อง

นอกเหนือจากนั้นยังมีอีกหลายคนที่เชื่อว่าการไดเอตแบบโซน ทำให้ผู้คนมีความเสี่ยงโดยการลดปริมาณผัก และผลไม้ที่พวกเขารับประทาน คนที่กินผักและผลไม้จำนวนมาก มักจะมีอัตราการเกิดมะเร็งที่ต่ำกว่ามาก อาหารที่มีคาร์โบไฮเดรตต่ำมักเกี่ยวข้องกับความดันโลหิตสูง และความเสี่ยงต่อโรคหลอดเลือดสมอง เช่นเดียวกับการรับประทานอาหารใดๆ คุณควรตรวจสอบกับแพทย์ก่อนเริ่ม ทำวิจัยของคุณ หากคุณตัดสินใจ ที่จะใช้การไดเอทแบบโซน

ให้ระมัดระวังเมื่อวัดสัดส่วนของคุณ และตรวจสอบให้แน่ใจว่าคุณได้รับแคลอรีเพียงพอ โซนฟันดาบ วาเลนติน่า เวซซาลีนักกีฬาชาวอิตาลีวัย 38 ปีที่คว้าเหรียญทอง เหรียญที่ 4 ของเธอ ในการฟันดาบในกีฬาโอลิมปิกปี 2008 สมัครรับอาหารโซน ฟันดาบเมื่ออายุ 38 ปี เปรียบได้กับการเล่นใน NBA เมื่ออายุ 65 ปี

บทความที่น่าสนใจ : ซึมเศร้า อธิบายโรคซึมเศร้าที่สำคัญและมีความก้าวหน้าอย่างมาก