ผลกีวี เหตุผลที่กีวีเป็นที่นิยมในประเทศของเรานั้น เกี่ยวข้องกับลักษณะของมันเอง มีการบันทึกไว้ในบทสรุปสิ่งของทางการแพทย์ ว่าผลกีวีมีผลในการล้างความร้อนและล้างพิษ ส่งเสริมการไหลเวียนโลหิตและขจัดภาวะเลือดจาง และเป็นยาที่ดีในการแพทย์แผนจีน และตัวมันเองก็มีวิตามินซี กรดอะมิโน และแร่ธาตุต่างๆมากมาย ซึ่งสามารถเสริมความต้องการของร่างกายมนุษย์ได้

เป็นที่น่าสังเกตว่ามีคนมักพูดว่าผลกีวี สามารถรักษาแผลในช่องปากได้ นี่เป็นคำพูดที่ผิดในตรงกันข้าม รสเปรี้ยวจะไปกระตุ้นให้เกิดแผล และทำให้เจ็บปวดได้ไม่แนะนำให้ลอง ในแง่ของรสชาติของผลกีวีมีรสหวานอมเปรี้ยว และผลสุกมีเปลือกบางและเนื้อหนา ซึ่งง่ายต่อการปอก ราคาในตลาดของผลกีวีนั้นไม่แพง ราคาขายส่งประมาณ 10 หยวนต่อกิโลกรัม และราคาจะแตกต่างกันเล็กน้อยตามสถานที่ต่างๆ

ดังนั้นผลกีวีจึงกลายเป็นสินค้าอุปโภคบริโภคของประชาชน ตามสถิติการผลิต และพื้นที่ปลูก ผลกีวี ในประเทศของเราทั้ง 2 อันดับแรกในโลก ในปี 2563 การบริโภคผลกีวีของโลกจะสูงถึง 10 ล้านตันโดย 70 เปอร์เซ็นต์ จะบริโภคโดยชาวจีน กีวีได้ชื่อว่าเป็นราชาแห่งผลไม้และด้วยเหตุผลที่ดี

การเก็บก่อนเวลาจะลดคุณภาพ ลักษณะเฉพาะอย่างหนึ่งของผลกีวี คือหลังจากสุกแล้วจะนิ่ม ทำให้ยากต่อการเก็บรักษาและขนส่ง ดังนั้นผลกีวีที่คุณซื้อตามท้องตลาด มักจะเป็นผลไม้ที่ยังไม่บรรลุนิติภาวะ ซึ่งจำเป็นต้องนำกลับบ้านเพื่อทำให้สุกเทียมหรือทิ้งไว้เป็นระยะเวลาหนึ่ง โดยทั่วไปแล้ว การใส่ผลกีวีร่วมกับผลไม้อื่นๆ หรือในที่อุ่นจะทำให้สุกเร็วขึ้น

หลังจากสร้างกฎที่อาจเกิดขึ้นระหว่างผู้ค้าและผู้บริโภคแล้ว ผู้ค้าจำนวนมากขึ้นเลือกที่จะเก็บผลไม้ล่วงหน้า ด้วยการขยายขนาดการปลูกผลกีวีในประเทศของเรา พ่อค้าจำนวนมากได้เข้าสู่อุตสาหกรรมนี้ ในอุตสาหกรรมก็เปลี่ยนไปเช่นกัน วิธีโดดเด่นในหมู่ผู้ค้าผลกีวีหลายพันราย กลายเป็นคำถามให้พวกเขาคิด นอกเหนือจากการปรับปรุงคุณภาพ ของผลิตภัณฑ์ที่พวกเขาปลูกแล้ว

นั่นคือการผลักดันเวลาในการเก็บผลกีวีอย่างต่อเนื่อง เพื่อให้ผลิตภัณฑ์ที่คุณขายออกสู่ตลาดเร็วขึ้น ในเวลานี้พ่อค้ารายอื่นยังไม่เข้ามา และการแข่งขันก็จะน้อยลงโดยธรรมชาติ อย่างไรก็ตาม การเด็ดผลไม้ก่อนเวลาอันควรก็มีอันตรายแฝงอยู่เช่นกัน ในเวลานี้ผลไม้ยังอยู่ในช่วงสะสมสารอาหาร และน้ำตาลและกรดอะมิโน ในผลไม้ยังสร้างไม่เต็มที่

ผลกีวีชนิดนี้ไม่เพียงแต่มีคุณค่าทางโภชนาการต่ำเท่านั้น แต่ยังมักไม่สุกหลังจากผ่านไป 10 วันครึ่งเดือน และรสชาติก็แย่มาก ก่อนหน้านี้นักข่าวได้สัมภาษณ์ผู้บริโภค โดยเฉพาะเกี่ยวกับความคิดเห็นที่มีต่อผลกีวีในปัจจุบัน ผู้ให้สัมภาษณ์คนหนึ่งกล่าวว่าเขาเป็นแฟนตัวยงของผลกีวี และซื้อผลิตภัณฑ์ที่เกี่ยวข้องเป็นครั้งคราว แต่ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา เธอพบว่าวงจรการสุกของผลกีวี ที่ซื้อมานั้นนานขึ้นเรื่อยๆ และบางครั้งถึงครึ่งเดือนก็ยาก

ในวันที่ไม่มีผลกีวีผู้บริโภคมักจะเลือกบริโภคผลไม้อื่นๆ เมื่อเวลาผ่านไปเขาพบว่าผลกีวีเป็นเช่นนั้น และได้เปลี่ยนพฤติกรรมการบริโภคของเขาไปมาก เวลาเก็บผลกีวีในประเทศของเรา คือระหว่างเดือนกันยายนถึงตุลาคม เพื่อให้แน่ใจว่าผลกีวีจะไม่สุกเต็มที่ มักจะเก็บผลกีวีล่วงหน้าครึ่งเดือนหรือ 1 สัปดาห์ และส่งไปยังตลาดภายในประเทศ

อย่างไรก็ตาม พ่อค้าบางรายเก็บเนื้อผลไม้จริงๆ ตั้งแต่เดือนกรกฎาคมถึงต้นเดือนสิงหาคม ในเวลานี้ความแตกต่างของอุณหภูมิระหว่างกลางวัน และกลางคืนมีมาก ซึ่งเป็นช่วงเวลาที่สำคัญสำหรับการสะสมของสารให้รสชาติต่างๆ โดยธรรมชาติแล้วผลกีวีที่เก็บเร็วๆนั้นจะไม่มีรสชาติที่ดี ในระหว่างการสัมภาษณ์ผู้บริโภคจำนวนมาก ได้สะท้อนถึงสถานการณ์นี้เช่นกัน เมื่อเปรียบเทียบกับผลกีวีก่อนหน้านี้แล้ว ตอนนี้มีรสเปรี้ยวมากขึ้น และบางชนิดก็กินยากด้วยซ้ำ

เราเชื่อว่าทุกคนเคยเห็นบล็อกเกอร์วิดีโอบางคน กินผลไม้กีวีเปรี้ยวบนอินเทอร์เน็ต ซึ่งสามารถอธิบายได้ว่าเป็นมาสก์แก้ปวด ตลอดกระบวนการทั้งหมดผู้บริโภค จะชอบผลิตภัณฑ์ดังกล่าวได้อย่างไร ก่อนหน้านี้สารเพิ่มปริมาณที่แพร่หลายในหมู่ผู้บริโภคก็ถูกนำมาใช้ในผลกีวีเช่นกัน มีข่าวลือว่าในแวดวงผู้ปลูกกีวี โดยจะมีสารเพิ่มปริมาณ ได้กลายเป็นวิธีการประจำเริ่มต้น

เช่นเดียวกับชื่อของมัน ยาที่ทำให้พองตัวเป็นยาชนิดหนึ่งที่ทำให้ผลไม้ใหญ่ขึ้น เมื่อผลไม้ยังโตอยู่เพียงแค่ฉีดยาเข้าไปเล็กน้อย ก็สามารถขยายเป็นวงกลมจากขนาดเดิมได้ ในเวลาเดียวกัน สารช่วยพองตัวยังสามารถส่งเสริมการเจริญเติบโตของผลไม้ได้ ผลกีวีที่เดิมสุกในเดือนกันยายน จะตรงตามเงื่อนไขการเก็บในเดือนสิงหาคม หากควบคุมปริมาณยาอย่างเหมาะสม ผลที่โตจะมีขนาดเท่ากันและหน้าตาดี ซึ่งชดเชยข้อเสียของผลกีวี ในแง่ของรูปลักษณ์ และเป็นยาที่พ่อค้าชื่นชอบ

แม้ว่าผู้เชี่ยวชาญชาวจีนระบุว่า อันตรายของสารเพิ่มปริมาณ ต่อร่างกายมนุษย์นั้นไม่มีนัยสำคัญ แต่ทุกคนก็วางใจได้เกี่ยวกับผลิตภัณฑ์นี้ ควรทราบว่าสารนี้ โดยทั่วไปไม่ได้ใช้ในการเพาะปลูกผัก และผลไม้ในต่างประเทศ สารเพิ่มปริมาณมีฟอร์คลอเฟนูรอน ซึ่งเป็นสารเคมีที่มีพิษน้อยกว่าพิษเล็กน้อย แต่ถึงกระนั้นก็ไม่ได้หมายความว่า จะไม่เป็นอันตรายทั้งหมด

ใครจะรู้ว่าพ่อค้าจะเพิ่มปริมาณของสารเพิ่มปริมาณ เพื่อให้แน่ใจว่าผลผลิตของผลไม้เอง ในระหว่างกระบวนการปลูก ไม่ว่าข้อเท็จจริงจะเป็นอย่างไร จะต้องมีการใช้สารเพิ่มปริมาณ ซึ่งทำให้ความเชื่อมั่นของผู้บริโภคที่มีต่อผลิตภัณฑ์ลดลงอย่างกะทันหัน หากผู้บริโภคถูกขอให้ซื้อผลไม้เหล่านั้นที่เติบโตเป็นสีเขียวอย่างสมบูรณ์ ความเต็มใจของทุกคนจะไม่สูงอย่างแน่นอน

เนื่องจากสภาพการเจริญเติบโตพิเศษของผลกีวี โดยปราศจากความช่วยเหลือ ของสารเพิ่มปริมาณ ขนาดของผลไม้บนต้นเดียวจึงไม่สม่ำเสมอ และลักษณะที่ปรากฏคือผลแตงโม ซึ่งทำให้ผู้คนไม่ต้องการซื้อตั้งแต่แรกเห็น ภายใต้ทางเลือกของผู้บริโภค เงินที่ไม่ดีจะขับไล่เงินที่ดีออกไปในตลาด และผู้คนจำนวนมากขึ้นเรื่อยๆไม่เต็มใจที่จะปลูกกีวี ดังนั้น ทางเลือกของผู้บริโภคจึงเป็นปัจจัยส่วนใหญ่

บทความที่น่าสนใจ : สินเชื่อ อธิบายบริษัทสินเชื่อเงินด่วนที่ดีที่สุดในสหรัฐอเมริกาในปี 2566